🍰 為何創立自然薇甜
許多甜點雖然外觀精緻,卻常因香精、色素或過度調味而失去了食材本身的香氣。我們想做出不同的選擇——讓甜點回到「自然」的樣子,以剛剛好的薇甜度與乾淨的配方,呈現食材的原始風味。
這份堅持,不只是對食材的敬重,也是我們相信:「好味道,來自最單純的開始。」
在台北萬華,我們創立了「自然薇甜」Taste of Wei – Maison de Dessert,一個以自然與手作為核心的甜點品牌。從甜點出發,我們希望以單純安心的食材與細膩的手感,做出能讓人感受幸福的滋味。
許多甜點雖然外觀精緻,卻常因香精、色素或過度調味而失去了食材本身的香氣。我們想做出不同的選擇——讓甜點回到「自然」的樣子,以剛剛好的薇甜度與乾淨的配方,呈現食材的原始風味。
這份堅持,不只是對食材的敬重,也是我們相信:「好味道,來自最單純的開始。」
以天然原料為基礎,減少人工添加,讓食材的真實香氣與口感能被完整保留。
堅持在自家工房製作,從攪拌、烘烤到包裝,每一步都講究細節與穩定;以職人心意完成每一道程序。
甜點的幸福不在於濃烈,而是恰到好處的平衡——能讓人安心品嚐、不覺負擔。對我們來說,甜點不只是味覺的享受,更是一種細緻生活的展現。
「自然」代表我們對食材與生活節奏的尊重;「薇甜」象徵那一點恰如其分的甜。我們相信,甜點是一種溫柔的語言——說給你自己聽,也說給你愛的人聽。
自然薇甜目前提供多樣商品與服務:訂製喜餅、節慶禮盒、甜點飲品,包含法式磅蛋糕、手工曲奇餅乾等經典人氣品項。
同時,我們也開放團體包場空間預約,歡迎舉辦小型聚會、品牌活動、甜點課程與交流分享,水晶燈下,享受一場專屬於味蕾的加冕儀式。
自然薇甜,用最單純的食材與最踏實的手,把生活裡那一點微甜,留給每個願意細嚐的人。也期待未來,透過更多生活選物與品牌合作,讓「自然」與「薇甜」成為每個人日常的一部分。